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Platos sanos y equilibrados, de proximidad y ecológicos, especializados en personas mayores y adaptados a cada patología.

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Platos:

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FRICANDÓ DE TERNERA CON SETAS

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Receta tradicional con ternera de Girona y setas de proximidad cocinada a fuego lento para recordar el sabor de siempre.

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POLLO CON SALSA Y  PATATA ASADA

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 Hemos Seleccionado la parte más jugosa del pollo y el Hemos cocinada al horno con cebolla de Figueres, zanahoria, tomate y ajo para conseguir un plato delicioso. Lo acompañamos de una patata al rescoldo.

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Penne CON seitán Y SALSA VEGETAL

 

Pasta llevada desde la Toscana cocinada al punto con una deliciosa salsa de verduras naturales y seitán salteadas con aceite de oliva y ajo.

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MACARRONES

 

Bolognesi Con salsa boloñesa tradicional, hecha con carne de ternera y cerdo de manera tradicional conseguimos unos macarrones que nos recuerdan a los de la abuela.

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FIDEUÀ DE PESCADO Y MARISCO

 

Receta original que durante muchos años ha sido la referencia de nuestra cocina, con un sabor y aroma característicos. Estamos orgullosos de ella.

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SALMÓN CON ARROZ BASMATI

 

Suprema de salmón fresco cocinada al vapor y acompañada de arroz basmati con un chorrito de aceite de oliva virgen y espárragos verdes.

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ESPAGUETI CARBONARA

 

Con auténtica salsa carbonara traída desde Roma. Pasta de calidad suprema y tocino natural con la que conseguimos un plato delicioso que te transportó el corazón de Italia.

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PAELLA DE PESCADO Y MARISCO

 

Receta tradicional con ingredientes seleccionados de nuestra costa, con un sabor y aroma que nos acercarán al mediterráneo

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PARRILLADA DE VERDURAS

 

Un abanico de verduras de nuestra huerta cocinadas de forma natural y saludable, sazonadas con finas hierbas provenzales y aceite de oliva virgen.

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